Fruites i verdures Amat
Joan Amat Serrano
Productes: La seva especialitat són l’api, la bleda, les cols i la carxofa. Als seus hivernacles produeixen el tomàquet i el cogombre. En menor quantitat també cultiven patata, mongeta tendra i moniato.
Descripció: Pagès Cal Castells de Viladecans que des de fa 40 anys es dedica professionalment al cultiu d’horta al Delta del Llobregat.
El seu pare, l’Isidro, es va dedicar al cultiu de l’horta i la producció de llet fins a inicis dels 70. Després es va especialitzar en el conreu d’hortalisses a l’aire lliure i amb la incorporació del Joan van afegir el cultiu d’horta en hivernacle.
El Joan, recolzat pel seu pare, s’encarrega de la part productiva, i els seus 3 germans de la part comercial. Tots gestionen l’explotació agrària familiar i constitueixen el nucli de l’empresa agrària.
Cultiven camps a Gavà, Viladecans, Sant Boi de Llobregat i el Prat de Llobregat, i també 2 ha d’hivernacle a Viladecans.
Des dels seus inicis, ha rebut l’assessorament de l’ADV Horta del Baix Llobregat i el seu compromís amb la producció integrada el va dur a ser-ne el president durant 20 anys.
Comercialització:
- Mercabarna. Fruites i Verdures Amat, S.A. (Pavelló C 3027-3030)
Proveeix a botigues, mercats i supermercats i majoristes de la restauració.
Contacte:
- C/ Rosella, 4, Viladecans
- Tel. 933 350 144
Més informació:
Distintiu de producte fresc i carxofa flor hivern.
Producció integrada amb finca gran de més de 30 ha.
