La Carxofada

Torna La Carxofada plena d'activitats!

• De 10 a 12h Trobada de puntaires. Organitza: Associació de Puntaires La Unió
• D'11 a 14 h. Jornada de portes obertes al Museu de Sant Boi
• D'11 a 12h Showcookings a càrrec de la Valentina (guanyadora de Mastercheff Junior 2025) i de Joan Lupiáñez @lupichef2024
• Lliurament Carxofa d'Or
• D'11 a 13.30h Taller infantil a càrrec de Bosc de Llum. A la Pl. de l'ajuntament
• De 12 a 13h Showcooking a càrrec del xef Toni Romero, del restaurant Bart Burger i guanyador del concurs Joc de Cartes de TV3, dedicat a la carxofa del Baix Llobregat
• De 12 a 13.30h Tallers infantils a càrrec Esplai Cargol, Esplai Ona i Talk Idiomes. Al carrer Vermell
• De 12 a 14.30h La Puput Punxetes ens visita
• De 13 a 14h Programa en directe a l’escenari de la Plaça de l’Ajuntament a càrrec de Ràdio Sant Boi, amb entrevistes a cuiners, Cooperativa Agrària, visitants, etc.
• 15.30h Parlaments
• 15.45h Sorteig Carxofada (3 cistelles de productes de la Cooperativa Agrària Santboiana)
• El Sr. Pere Orteu, President del Mercat de la Muntanyeta, farà el lliurament de premis del concurs de truites de carxofa, a la truita més gustosa, més original i a la més elaborada, celebrat al mercat. 
• 17h Fi de Festa amb l’actuació del DJ Alex Gruess

També podrem comprar carxofes i més a la parada de la Cooperativa Agrària Santboiana.

Venda de gelats artesanals a la Foodtruck del restaurant El Origen del Pecado.

DINAR DEGUSTACIÓ MÉNÚ CARXOFADA

Un any més podrem gaudir del dinar de La Carxofada elaborat per restauradors locals.

Hi haurà 4 torns on poder apuntar-se a l'àpat: 13/13.30/14/14.30h

MENÚ 

• Croquetes de carxofa i botifarra de perol
• Carxofa a la brasa
• Carxomole amb xips de carxofa i nachos
• Mandonguilles de carxofa amb verdures
• Fideuà de carxofa i sípia
• Pastís de formatge i carxofa

• Activitat amb tiquet
• El preu és de 15 €, compra anticipada i de 18 € el mateix dia de l'esdeveniment
• Es podran adquirir físicament a: Can Massallera, Cal Ninyo i online
• Tiquets Carxofada (compra de tiquets online) Exhaurides
• El tiquet també donarà dret a beguda i a la participació en el sorteig de 3 lots de productes de la Cooperativa Agrària santboiana
• Organitza: Ajuntament