Març, mes de la carxofa
La ciutat celebra durant tot març el Mes de la Carxofa. Menús gastronòmics, una ruta de tapes i altres activitats lúdiques conformen una àmplia programació amb el fruit per excel·lència del camp santboià com a protagonista.
Tot un mes ple de propostes per donar a conèixer la flor d’hivern, producte estrella de l’agricultura de Sant Boi i símbol de la ciutat vinculat a l’aposta per l’alimentació saludable i de proximitat, la gastronomia de qualitat i l’agricultura sostenible.
Carxotapa
De l’1 al 29 de març descobreix la 3a Ruta de Tapes de Carxofa de Sant Boi!
24 establiments t’ofereixen les millors tapes gastronòmiques amb carxofa per només 4 €, acompanyades d’una beguda.
La carxofa és molt més que un ingredient: és símbol de Sant Boi i motiu d’orgull col·lectiu. Gaudeix-la de mil maneres i deixa’t sorprendre!
Guanya un lot de productes de la Cooperativa Agrària Santboiana
Com funciona?
- Fes la ruta i prova 4 tapes
- Omple el passaport carxofer
- Vota la millor tapa i participa el sorteig de tres lots de productes de la Cooperativa Agrària Santboiana
No t’ho perdis! Tasta i celebra el sabor únic de la carxofa!
- Llibret de les CarxoTapa (PDF)
Establiments participants:
- 1331 Bar
- Bar Paterna
- Catha Coffe
- El Mar de la Tranquilitat 1969
- El Origen del Pecado
- El Raco de L'illo
- Frankfurt Ramos
- Hotel El Castell
- JCA Burguer
- Kolakao
- La Gamberra
- La Nova Avinguda
- La Tapinya
- La Vecina Coffe House
- LolaLolitaLola
- PJ Belmonte
- Ranxo Grande
- Rebo Restaurant
- Rico Rico
- Simple Brunch
Carxomenú
Com ja és tradició tornen els CarxoMenús. 10 establiments amplien l’oferta gastronòmica de carxofa amb plats i menús carxofers.
T’hi apuntes?
Consulta l’oferta de cada establiment, descobreix els plats i menús de cada setmana i fes la teva reserva!
- Llibret del CarxoMenú (PDF)
Participants
- Bart Burger Gastronòmic
- Bavi Bistro
- Cal Vitus
- Diversus
- Diversus Esports
- El Mar de la Tranquilitat 1969
- El Origen del Pecado
- Hamburgueseria Black&White
- LolaLolitaLola
- Marimorena
- Moments
- Simple Brunch
Plats que formen part del Carxotapa i el Carxomenú
Primera Ruta ARTICHOKE
Durant el Mes de la Carxofa, el col·lectiu d’artistes locals Artichoke apropa la seva creativitat a la ciutadania exposant les seves obres en diferents establiments de l’eix comercial de Sant Boi.
Una oportunitat única per gaudir d’un ampli ventall d’expressions artístiques, des del dibuix i la pintura fins a l’escultura i la fotografia, mentre passeges i descobreixes el comerç local.
Vine a viure l’art de prop i deixa’t sorprendre!
Carxokids i Carxosound
Els diumenges 8, 16 i 22 de març gaudeix d'activitats per als més petits amb el CarxoKids i el millor ambient musical amb el CarxoSound!
- El 8 i 22 de març a la Plaça de la República
- El 16 de març a la Cooperativa Agrària Santboiana
El preu dels tiquets és de 2€, només paguen els infants. Pròximament es podran comprar a Entrapolis.
Concurs de Truites de Carxofa
El Mercat de la Muntanyeta s’afegeix al Mes de la Carxofa amb un Concurs de Truites de Carxofa, el divendres 28 de març de 2025, a les 18 h.
Cada participant podrà elaborar la truita amb els ingredients que vulgui, però la carxofa de Sant Boi ha de ser l’ingredient principal.
Inscripcions
De l’1 al 26 de març
- Directament a les parades del mercat de la Muntanyeta
- o enviant un correu electrònic a lamuntanyetamercat@gmail.com, indicant nom, cognoms, DNI, telèfon
Els guanyadors seran premiats amb vals de compra per gastar a les parades interiors del mercat.
El lliurament de premis tindrà lloc el diumenge 30 de març durant la celebració de la Carxofada, a la Plaça de l’Ajuntament.
Per a més informació: lamuntanyetamercat@gmail.com
Carxofada 25
El diumenge 30 de març es celebra la Carxofada, la festa gastronòmica i popular amb el principal fruit del Parc Agràri del Baix Llobregat i símbol de la ciutat com a protagonista.
Durant el dia hi haurà a la plaça de l’Ajuntament i a la rambla Rafael Casanova.
- Trobada de puntaires
- Showcooking en directe
- Venda de carxofes de la Cooperativa Agrària Santboiana
- Dinar degustació a càrrec de restauradors locals amb la col·laboració de la guanyadora de Masterchef Junior, Valentina
- I final de festa amb DJ!
La Carxofada posarà a la venda els tiquets de menú degustació, al preu de 15 euros (anticipada) i de 18 euros (el mateix dia). Entrades pròximament a Entrapolis i als Casals Municipals.